Рецепт тюфтелів зі смачним соусом
Пропонуємо вам рецепт смачної вечері, яку можна готувати хоч щодня. Тюфтелі з соусом потішать ваших рідних, і ніхто не залишиться голодним після такої страви.
Інгредієнти:
- фарш – 600 г
- яйце – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- відварений рис – 300 г
- спеції
Для соусу:
- сметана – 100 г
- томатна паста – 2 ст. л.
- борошно – 1 ст. л.
- вода – 300 мл
До фаршу додайте відварений і охолоджений рис, яйце, натерту цибулину та спеції. Усе добре перемішайте.
Вологими руками сформуйте тюфтельки й обсмажте їх на розігрітій олії з обох боків до золотистого кольору.
Відправте тюфтелі у форму для запікання.
Для соусу змішайте сметану, томатну пасту, борошно, воду і спеції на смак.
Залийте тюфтелі приготованим соусом і запікайте в духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.
Смачного!
Джерело: glavred
