Перелік
Автор каналу Характерник на YouTube розповів, про ТОП-5 найкорисніших грибів України, які, на його думку, варто спробувати усім.
Сироїжка – п’яте місце
Це гриб, який часто обходять стороною, але дарма. Він легкий для шлунку, ідеальний для людей з чутливим травленням.
Сироїжка містить корисні речовини, які позитивно впливають на здоров’я шлунково-кишкового тракту та мікрофлори.
Підберезник – четверте місце
Цей гриб також вважається відносно легким для травлення, а завдяки своїй волокнистій структурі, дає тривале насичення. Крім того, підберезник має м’яку протизапальну дію та сприяє природному очищенню організму.
Лисичка – третє місце
У лисичках практично не буває черв’яків. Вони підтримують імунітет, зір та покращують роботу печінки.
Опеньок осінній – друге місце
В деяких країнах цей гриб вважають «грибом довголіття». Важливо знати, що він умовно-їстівний.
Сирий або недоварений він може бути токсичним та спричинити отруєння. Але після відварювання руйнуються хітинові стінки і гриб стає максимально поживним та корисним. Допомагає з безсонням, підтримує нервову систему та печінку, а також являється чудовим засобом від тривожності та старіння.
Білий гриб – перше місце
Це король лісу. Він один із найцінніших у лісі. Білий гриб добре засвоюється, має насичений смак, а також містить багато корисних речовин, які підтримують імунітет та обмін речовин.
Після сушіння корисні речовини не лише зберігаються, а їхня концентрація збільшується в 3-5 разів.
Джерело: Главред