Що буде з цінами
Оглядачка аграрного та харчового ринку Лариса Гук повідомила, що українські виробники готуються підвищувати ціни на шоколад та вироби з нього.
Серед причин – здорожчання сировини та блокада кордону поляками, адже сировина йде саме через нього.
Є прогноз, що влітку ціна за плитку шоколаду (а вона зараз вже не 100, а, наприклад, 80 грамів) може зрости з 35 до 50 грн, а до кінця року – і всі 70 грн, – зауважила експертка.
Вона також повідомила, що минулого тижня біржові ціни на какао-боби піднялися до історичних максимумів, перевищивши позначку 10 000 доларів за тонну.
З початку лютого здорожчання було на майже 10%, з початку року – 50%, а з 2022 року – 130%. Ймовірно, з часом така динаміка збережеться.
Джерело: Oboz.ua