Чи їстівний він?
Цього року ліси Рівненщини багаті не лише на їстівні гриби, а й на отруйні, які зачаровують своїм виглядом.
Так, нещодавно в одному з лісів Рівненського району місцеві жителі натрапили на дивний гриб зеленого кольору. З’ясувалося, що це строфарія небесно-синя або кільцевик.
Строфарія цього типу зростає поодинці, або невеликими групамі. Любить рости в парках, вздовж доріг, на пасовищах, воліючи майже зогнилі рослинні підстилки та вологі ґрунти, багаті гумусом.
Згідно з інформацією сайту Світ грибів України, строфарія належить до їстівних грибів 4 категорії.
Використовується в їжу після 15-хвилинного відварювання, вареним, смаженим. Шкірку перед приготуванням бажано знімати, – йдеться у повідомленні.
Окрім лісів України цей гриб також поширений в Північній Америці, Казахстані, країнах Європи.