Мало хто знає, у чому Україна посідає перше місце у світі, але це є справжнім приводом для гордості
Україна посідає провідне місце у світі за експортом соняшникової олії. Країна має сприятливі умови для вирощування соняшнику, а також потужну систему його переробки.
Чому в Україні добре росте соняшник
Однією з головних переваг є родючі чорноземи. Україна має близько чверті світових запасів цього типу ґрунтів, які добре підходять для вирощування соняшнику.
Важливу роль відіграє і клімат. Соняшнику необхідні тепло та достатня кількість сонячного світла. Такі умови особливо характерні для центральних і південних областей України.
Скільки соняшнику вирощують в Україні
Соняшник в Україні вирощують на площі понад 6 мільйонів гектарів. Завдяки значним обсягам виробництва та сучасним технологіям переробки країна виробляє великі обсяги соняшникової олії.
За наведеними даними, майже половина соняшникової олії, яку купують на світовому ринку, припадає на українську продукцію. Це робить соняшникову олію одним із важливих товарів українського аграрного експорту.
